ニューヨーク

ニューヨークに出店する「sushi AMANE」の寿司職人の宇井野詩音さんのドキュメンタリーです。 私は天草でよく釣りをしていたのですが、宇井野さんが熊本天草出身ということで親近感が湧きました。 そして、天草の魚は美味いんですよ。 天...